來源:深圳市鹽田區(qū)海山街道辦事處發(fā)布時間:2021-11-11
為進一步加強轄區(qū)餐飲場所疫情防控及食品安全管理,11月9日上午,海山街道辦事處主任楊斌率隊到田東社區(qū)督導檢查餐飲場所疫情防控及食品安全工作,提醒店主加強防疫防控、食品衛(wèi)生管理,確保居民群眾生命健康和舌尖上安全。
楊斌主任一行隨機抽查了田東社區(qū)沿街翠竹園餐廳、鹽田腸粉、木屋燒烤等餐飲場所,詢問了各餐飲場所在防疫、食品等方面日常管理情況,并深入店內及廚房對疫情防控是否到位、食品衛(wèi)生是否符合要求等方面進行檢查,發(fā)現個別餐飲場所門口未對進入顧客測溫、未配有消毒液、廚師及后廚工作人員未戴口罩及帽子、油煙罩油污較多等問題,要求店主立即對存在的問題進行整改,并嚴格把好食品的采購、儲存關,確保食品衛(wèi)生、安全。在檢查過程中,楊斌主任還向各店主宣傳食品安全注意事項及有關法律法規(guī),告知各店主要警鐘長鳴,防患于未然。
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