輕觸這里
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來源：南方日報發(fā)布時間：2020-08-24
深圳市鹽田區(qū)，轄區(qū)面積約75平方公里，擁有首批“國家級旅游度假區(qū)”東部華僑城、“中國歷史文化名街”中英街、“黃金海岸”大梅沙海濱公園、“東方夏威夷”小梅沙度假村、梧桐山國家森林公園等知名旅游景點，更有獨具風(fēng)情的沙頭角魚燈舞、疍家人婚俗等國家、省、市級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，可謂歷史人文底蘊深厚、旅游資源十分豐富。2019年，廣東省文化和旅游廳公布了首批廣東省全域旅游示范區(qū)名單，鹽田區(qū)榜上有名。
當(dāng)前，鹽田正全力創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū)。
“圍繞創(chuàng)建目標(biāo)，鹽田將充分發(fā)揮山海自然資源及產(chǎn)業(yè)資源優(yōu)勢，大力推動‘全域＋全季’旅游發(fā)展，全面完善全域旅游軟硬件建設(shè)，促進(jìn)‘景點旅游’向‘全域旅游’轉(zhuǎn)變，打造景區(qū)、城區(qū)、產(chǎn)業(yè)區(qū)‘三區(qū)融合’的世界級濱海休閑生態(tài)旅游目的地?！丙}田區(qū)文化廣電旅游體育局局長彭潔說。
發(fā)展?jié)摿薮?、前景備受矚目的鹽田，如何念好“山海經(jīng)”，通過“全域＋全季”打造宜居宜業(yè)宜游的現(xiàn)代化國際化創(chuàng)新型濱海城區(qū)？
戰(zhàn)略保護(hù)生態(tài)資源發(fā)展全域旅游
縱觀整個深圳，山與海是鹽田最大的資源優(yōu)勢。過去一年，鹽田旅游業(yè)總收入首次突破百億元大關(guān)，達(dá)101．64億元，增長10．6％。旅游業(yè)支撐著鹽田經(jīng)濟社會的轉(zhuǎn)型發(fā)展和結(jié)構(gòu)優(yōu)化。
旅游的發(fā)展一方面要依賴于生態(tài)環(huán)境，另一方面又會給生態(tài)環(huán)境帶來影響，兩者之間存在一定的矛盾和沖突。
“我們堅守生態(tài)保護(hù)底線，在‘產(chǎn)業(yè)興鹽’的戰(zhàn)略部署下，采用集約化、質(zhì)量型開發(fā)方式，將優(yōu)美的生態(tài)資源景觀化，破除區(qū)域空間限制難題，實現(xiàn)生態(tài)資源保護(hù)與全域旅游發(fā)展并駕齊驅(qū)?！迸頋嵳f，只有描繪好山海鹽田的生態(tài)畫卷，才能為全域旅游的持續(xù)發(fā)展做好鋪墊。
循著這樣一個思路，鹽田提出了“山海港城一體化”融合發(fā)展的新理念，從規(guī)劃開發(fā)、投入建設(shè)、管理經(jīng)營等多方面，將旅游產(chǎn)業(yè)布局與城區(qū)空間布局整合起來，推動“山海港城”資源深度融合，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和城區(qū)品質(zhì)提升，構(gòu)建“山海港城皆可觀光、春夏秋冬皆可暢玩”的全域全季旅游格局。
“我們希望能打通‘綠水青山’與‘金山銀山’的轉(zhuǎn)換通道，走出一條可持續(xù)發(fā)展的道路。更重要的是，能依托現(xiàn)有的深港國際旅游資源和舉辦國際賽事，彰顯鹽田對外交流的國際范?！迸頋嵳f。
規(guī)劃“全域+全季”做精準(zhǔn)旅游場景
全域旅游一張網(wǎng)，需要由點串線、由線及面，層層推進(jìn)。鹽田按照國家全域旅游示范區(qū)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及要求，結(jié)合實際先后制定出臺《鹽田區(qū)全域旅游五年發(fā)展規(guī)劃及三年行動計劃》《鹽田區(qū)創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū)2020年行動方案》等定位準(zhǔn)確、特色鮮明的政策規(guī)劃，這座山海城區(qū)的魅力畫卷也由此展開：
“全域，指的是全時段、全空間、全要素，游客能在鹽田體驗集‘吃住行游購娛’為一體的體驗?！丙}田區(qū)文化廣電旅游體育局副局長王智華說。
鹽田區(qū)圖書館副館長劉爽認(rèn)為：“最具代表性的，便是我們打造的智慧圖書館，構(gòu)建起從基礎(chǔ)設(shè)施到氛圍營造都能物盡其用的主客共享空間?！?/span>
“人臉識別就能登錄、借書，方便又酷炫！”在深圳大梅沙海濱公園的聽海圖書館內(nèi)，28歲的深圳市民李子甜剛一進(jìn)館，便被館內(nèi)便利措施所吸引。掃碼注冊、智慧感知等技術(shù)的運用，讓讀者可以自主操作，為周邊居民及游客提供零門檻入館、無障礙閱讀的人性化服務(wù)。
據(jù)了解，聽海圖書館是深圳首個與社會企業(yè)合作共建的智慧圖書館。書房里還配有鹽田的旅游指南和資源展示，讓這一空間不單單是來訪游客的中轉(zhuǎn)站、休憩站，還成為文化的宣傳陣地、展示空間。館內(nèi)南面的落地窗則與大海近在咫尺，透過這扇窗，讀者在閱讀之余，還可將陽光、沙灘、大海、游艇等黃金海岸的美景盡收眼底?！斑@一創(chuàng)舉已成為鹽田文體旅融合發(fā)展的新樣本?！眲⑺f。
類似聽海圖書館的智慧書房，在鹽田有10個。目前，圍繞運動、環(huán)保、旅游、海洋、法律、親子等主題，鹽田打造了“一書房一主題一特色”，在美麗的海濱棧道、公園綠地全面鋪開“十間智慧書房服務(wù)網(wǎng)”的建設(shè)和開放服務(wù)，實現(xiàn)觀景與閱讀、科技與智慧、人文關(guān)懷與公共空間的完美結(jié)合，打造鹽田海濱棧道、旅游文化、山海美景相融合的打卡新地標(biāo)。
“全季，指的則是構(gòu)建‘春可賞花、夏可踏浪、秋可登高、冬可觀展’的旅游節(jié)慶模式。”王智華說。
四季有主題，月月有精彩。春節(jié)聯(lián)歡晚會、慶“六一”系列演出、精品演出季、十九屆深圳黃金海岸旅游節(jié)、“打卡游鹽田”、海洋文化論壇、梅沙國際珊瑚節(jié)、粵港澳濱海音樂節(jié)……在鹽田，優(yōu)秀的文化演出活動一檔接著一檔，讓人目不暇接。
此外，沙頭角魚燈舞、麒麟舞、疍家文化等客家非遺文化資源得到了充分挖掘活化利用。
其中，沙頭角魚燈舞更是走出國門，遠(yuǎn)赴澳大利亞演出，去年還代表深圳參加了首屆粵港澳大灣區(qū)藝術(shù)節(jié)展演。隨著世界Ａ類賽事2019世界海岸賽艇沙灘沖刺賽總決賽、世界杯國標(biāo)舞和環(huán)球巨星公開賽等高端大型體育賽事活動接連成功舉辦，鹽田賽事活動經(jīng)濟效益也在不斷提升，一個東部濱海體育示范高地正在崛起。
在“全域＋全季”的旅游發(fā)展思路下，鹽田還做精做實現(xiàn)有的旅游場景。
高水平完成大梅沙海濱公園、海濱棧道升級重建，全速推進(jìn)小梅沙片區(qū)、東部華僑城、半山公園帶等核心景區(qū)資源升級改造。集聚洲際、凱悅、凱貝麗等高端品牌酒店，打造中英街、壹海城、奧特萊斯等特色商圈，推出一批“鹽之有理”精品旅游線路，形成要素齊全、特色鮮明、結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)、供給彈性足的良好局面。
未來將鹽田打造為全球旅游業(yè)標(biāo)桿
“十三五”期間，鹽田區(qū)在公共文化服務(wù)體系建設(shè)方面奠定了堅實的基礎(chǔ)，取得了長足的發(fā)展?！笆奈濉逼陂g，鹽田還將打造“一核”（大小梅沙核心片區(qū)）“一線”（19．5公里長海岸線）“兩心”（大梅沙旅游集散中心和沙頭角口岸國際旅游集散中心）和“多帶”（半山公園帶、鹽田中軸觀景帶），實現(xiàn)點、線、面網(wǎng)聯(lián)的一體化全域旅游空間。
如何提升旅游業(yè)發(fā)展的質(zhì)量？鹽田瞄準(zhǔn)了“旅游＋”“＋旅游”的戰(zhàn)略發(fā)展方向。今年10月，深圳地鐵8號線將開進(jìn)鹽田，“深圳第一峰”梧桐山景區(qū)、“一街兩制”中英街、大小梅沙等景點將由此串聯(lián)起來。屆時，疊加假日專線、觀光巴士等公共交通供給，依托257公里綠道網(wǎng)絡(luò)、19．5公里海濱棧道建成的環(huán)繞全區(qū)“1＋7”慢行交通系統(tǒng)，以及東部航空開通的低空、海上游覽路線，多維度立體化旅游交通體系將釋放“1＋1＞2”的聯(lián)動效應(yīng)，為游客出行帶來更多元的選擇，便捷度也將提速換擋。
港口物流是鹽田區(qū)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，如何將港區(qū)產(chǎn)業(yè)和城區(qū)文旅有效融合？規(guī)劃建設(shè)中的翡翠島應(yīng)該是港城融合發(fā)展的典范。
翡翠島廣場項目地處鹽田港區(qū)，項目用地面積約5．5萬平方米，總建筑面積約22．9萬平方米，包括塔樓、裙樓和地下室，地下室有兩層，地上主樓有40層，主要用途為辦公、商業(yè)及酒店。
目前，項目主體工程施工已基本完成，并已完成了竣工初驗、消防驗收、規(guī)劃驗收、環(huán)保驗收等?！拔磥磉@里會齊聚國內(nèi)外重要船務(wù)、航運公司，同時航運博物館、航運中心也規(guī)劃在內(nèi)。也就是說，翡翠島不僅會成為產(chǎn)業(yè)承載區(qū)，還將成為航運歷史、文化的保護(hù)區(qū)和科普基地。”鹽田國際集裝箱碼頭有限公司董事總經(jīng)理林慶文介紹。
探索“旅游智慧＋”，也是鹽田在提升旅游產(chǎn)業(yè)“軟實力”的重要途徑。作為率先開展5Ｇ試點的城區(qū)，目前鹽田已實現(xiàn)公共場所免費ＷｉＦｉ全覆蓋。游客可通過“ｉ游鹽田”智慧旅游服務(wù)平臺、“暢游鹽田”微信服務(wù)號，獲得“全景式、全業(yè)態(tài)、全程化”的服務(wù)。
此外，鹽田還攜手騰訊構(gòu)建智慧文旅系統(tǒng)，完善游客服務(wù)、在線監(jiān)控、指揮調(diào)度、大數(shù)據(jù)分析等功能，全面整合“吃住行游購娛”旅游資源，提供一站式全域全季導(dǎo)游導(dǎo)覽公共服務(wù)，強化旅游大數(shù)據(jù)分析監(jiān)管，實現(xiàn)“一部手機游鹽田”。
新時期，鹽田正對標(biāo)國際一流、爭當(dāng)灣區(qū)典范，扎實打造世界級濱海旅游鹽田樣本?！拔磥恚舜蛟靽胰蚵糜问痉秴^(qū)，我們還朝著‘鹽田本身就是一張名片’的目標(biāo)邁進(jìn)，通過建設(shè)公共文化改革示范高地、東部濱海體育示范高地和國家全域旅游示范高地，提升城區(qū)美譽度和市民自豪感。同時，繼續(xù)以游客為中心，朝著品質(zhì)化、高端化的方向，做好旅游的配套服務(wù)，提升旅游的質(zhì)量，使鹽田成為全球旅游業(yè)的標(biāo)桿?！迸頋嵳f。
一線走訪 研發(fā)旅游新產(chǎn)品 文旅企業(yè)尋新機
“離深圳市區(qū)最近的海邊度假酒店就在鹽田，這里的海洋生態(tài)好、水質(zhì)好，海底珊瑚叢生，還能看海豚戲水?！贝竺飞尘┗揠H度假酒店總經(jīng)理馬靜介紹，今年進(jìn)入5月，新冠肺炎疫情趨于穩(wěn)定后，酒店的營業(yè)額直線上升，暑期基本進(jìn)入滿房期，住客主要來自深圳和珠三角其他城市。
“今年三四月，酒店業(yè)受新冠肺炎疫情的影響，市場比較低迷。如何迅速復(fù)工復(fù)產(chǎn)，打開行業(yè)局面？我們的經(jīng)營理念不是節(jié)流，而是開源?！瘪R靜介紹，酒店迅速召集回員工，趁游客不多的時候，做酒店的清潔和保養(yǎng)。
在促銷上積極爭取飛豬、攜程、美團(tuán)的直播帶貨活動，做出酒店人氣。同時，洲際度假酒店還推出了許多創(chuàng)新產(chǎn)品，包括餐飲、住房套餐等，以吸引更多的游客。通過“線上營銷＋線下銷售”，酒店的人氣日漸興旺，營業(yè)額也迅速恢復(fù)到同期水平。
無獨有偶，位于大梅沙海岸的國際水上運動中心市場總監(jiān)韓春艷表示，今年的新冠肺炎疫情對企業(yè)運營造成了影響，但在疫情嚴(yán)峻期，工作人員并沒有休息，而是把時間用在了海洋生態(tài)保護(hù)和海洋旅游新產(chǎn)品的研發(fā)規(guī)劃上。
因此，隨著“暢游山海、約惠鹽田”系列促消費和深圳黃金海岸旅游節(jié)等活動的推出，海上運動中心攜手壹海城、奧特萊斯等展開交互合作，實現(xiàn)了消費引流，為中心帶來了暑假客流小高峰?！澳壳爸行谋容^受歡迎的是帆船、帆板的青少年夏令營和親子出海體驗、珊瑚保育等項目?！表n春艷說。
“能在疫情發(fā)生后，如此快速恢復(fù)消費活力，主要是多方聯(lián)動，共同注力，提振信心?！庇惺袌鋈耸空J(rèn)為，隨著疫情的基本控制，生產(chǎn)生活秩序的全面恢復(fù)，凍結(jié)的消費需求將逐步被釋放出來，而疫情防控過程中催生的新型消費和升級消費也在培育發(fā)展中壯大起來。
深圳東部華僑城便是一個典型范例。啟動整體提升改造后，東部華僑城依托自身山海和山地資源，強化綠色生態(tài)健康產(chǎn)品供給，在深圳東部構(gòu)建差異化、獨特性的旅游產(chǎn)品體系。
深圳東部華僑城有限公司市場營銷部品牌主管陳洪璇說：“我們將逐步形成梅沙薈、四季谷、山海游、山海境、茵特拉根、山海薈六大產(chǎn)品體系共30個核心產(chǎn)品單位以及生態(tài)游體驗線路?！?/span>
此外，以生態(tài)為媒介，深圳東部華僑城從住、食、閑、娛四個方面構(gòu)建一體化養(yǎng)生度假功能配套設(shè)施，打通“山”“城”“海”通道長廊，在開放式山海景區(qū)的背景下，推動康體養(yǎng)生、生態(tài)觀光、休閑度假、文化體驗等業(yè)態(tài)的深度融合發(fā)展，逐步打造成為大灣區(qū)山地度假旅游首選目的地和國內(nèi)一流大型康養(yǎng)社區(qū)。
未來，東部華僑城還將與國外大學(xué)合作，引進(jìn)具有國際特色的“教育＋康養(yǎng)”專業(yè)與產(chǎn)業(yè)，推動“東部華僑城教育城”生態(tài)的建設(shè)，并帶動國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)高校資源進(jìn)駐，使其成為深圳與粵港澳大灣區(qū)“國際教育和人才高地”的示范區(qū)。
南方觀察 鹽田濱海旅游新增量在哪里？
現(xiàn)代旅游業(yè)作為有高關(guān)聯(lián)度、高融合度的現(xiàn)代綜合產(chǎn)業(yè)，在整體旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，對整個社會經(jīng)濟有一定的牽引和拉動作用。如何依托粵港澳大灣區(qū)發(fā)展現(xiàn)代文旅產(chǎn)業(yè)，抓住機遇和利好條件打造現(xiàn)代旅游體系，已成為鹽田文旅人思索的一個重點方向。
打造現(xiàn)代旅游體系應(yīng)形成一條完整的文化旅游產(chǎn)業(yè)鏈，一是交通基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)完善；二是旅游景點項目聚集，各旅游景觀質(zhì)量應(yīng)提升；三是應(yīng)培育一批有標(biāo)志性的餐飲住宿項目與一站式城市綜合體，從“衣食住行”全方位滿足游客需求，拉動旅游消費增長。
快速推動全域旅游已成為我國旅游業(yè)發(fā)展的一項中長期戰(zhàn)略，并上升為國家戰(zhàn)略成為一項國策。《廣東省促進(jìn)全域旅游發(fā)展實施方案》為全域旅游發(fā)展提供了政策支撐。
當(dāng)前，鹽田正全力創(chuàng)建國家全域旅游示范區(qū)，在此基礎(chǔ)上，要提升旅游產(chǎn)品市場和目的地市場。
·首先，應(yīng)推進(jìn)休閑度假旅游的發(fā)展，加快休閑度假產(chǎn)品開發(fā)；
·其次，在滿足大眾旅游需求的同時，應(yīng)重視高端旅游產(chǎn)品的需求，積極發(fā)展有潛力的旅游產(chǎn)品，積極開發(fā)具有市場潛力的新產(chǎn)品，不斷提升旅游產(chǎn)品的文化含量、科技含量、趣味性和吸引力，建立旅游紀(jì)念品體系，推進(jìn)旅游產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化發(fā)展；
·最后，在不斷完善旅游交通、水電、通訊、衛(wèi)生、安全等旅游基礎(chǔ)設(shè)施的基礎(chǔ)上，提升旅游景區(qū)景點的品質(zhì)，打造一批具有影響力的旅游目的地品牌，推進(jìn)旅游目的地市場的發(fā)展和完善。
目前，東部華僑城正在打一張“生態(tài)＋健康”的轉(zhuǎn)型牌。中山大學(xué)旅游學(xué)院副院長何莽稱，康養(yǎng)旅居是一種新型業(yè)態(tài)，需要系統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的支撐。他建議，把項目打造成為產(chǎn)業(yè)融合的平臺，既有直接面向康養(yǎng)市場對客服務(wù)的前臺能力，如提供適老化住宅、療愈型康養(yǎng)酒店等，又有能提供資本、資源的后臺能力。而這背后的邏輯機制是，以文化ＩＰ化為引領(lǐng)，以技術(shù)產(chǎn)業(yè)化為動力，推動資源資產(chǎn)化。
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